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  • 飛騨高山

東海地方、中央高地にまたがる山の街。

古くは古墳時代から、江戸時代後期に天領となったことを機に、

小京都と呼ばれ脈々と受け継がれた独特の文化を育み続ける高山市、

北東部の飛騨山脈には槍ヶ岳、穂高岳など、大自然に囲まれる奥飛騨地方。

美しい四季、絢爛と凛然さが同居する文化が織りなすこの地は

ミシュラン・グリーンガイド・ジャパンにて2 年連続最高評価の「三ツ星」に選ばれています。